スクラロースの安全性をチェック

危険度 ★★★ (3段階表記)
人体への影響 脾臓や胸腺への影響が心配される
用途 甘味料
葉酸サプリの用途 タブレットに混ぜて甘みを出す
表示名 スクラロース、甘味料

スクラロースの解説

スクラロースは甘味料です。砂糖の600倍の甘みがあると言われています。

 

葉酸サプリメント以外には清涼飲料水、ドレッシング、デザートなどに使われている事が多いです。

 

葉酸サプリメントはタブレット形式のものに使われ甘みを出し、水で飲みこむサプリメントではなく、歯で噛み砕いたり、舐めたりすることで摂取出来るタブレット形式のものに使用されます。

 

ただ、このスクラロースは添加物の中では危険性の高いと言われています。

 

有機塩素化合物で自然界にほとんど存在しない成分であり、人間の体でもほとんど分解されないためホルモンなどへの影響が本当に無いのか?疑問視されています。

 

妊娠したウサギに与えた実験では一部死亡流産が観察されており弱い突然変異性があると言われています。

 

従って葉酸を摂取する目的でスクラロースの入ったサプリメントを服用される事はおすすめ出来ません。

 

そもそも甘味料は本来無くても葉酸サプリは作れるものであり、全くの不要の添加物です。

 

わざわざ危ない上に摂取しなくても良い添加物を取る事が妊婦さんや胎児にとって好ましくありません。

 

スクラロースは摂らない方が賢明と言えるでしょう。

 

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スクラロースが使われている葉酸サプリメント

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葉酸サプリの違いはご存知ですか?



葉酸サプリは色んな商品が発売されていますが、葉酸サプリは商品や価格帯で品質安全性・付加価値かなり違いがあるのはご存知ですか?


以下のリンクでは葉酸サプリの価格帯による葉酸サプリの違いを解説し、その上で妊婦さんに最適な葉酸サプリはどれになるのか?をご紹介しています。


> 妊婦さんに合った葉酸サプリの選び方をご紹介

 

参考文献:渡辺 雄二(2009). 早引き・カンタン・採点できる 食品添加物毒性判定事典 メタモル出版